肉羊雜交在生產(chǎn)上主要利用二元或三元雜交方式進(jìn)行肉羊生產(chǎn)。
1、二元雜交用生產(chǎn)性能優(yōu)良的肉用羊品種作父本,用本地羊作母本,雜交一代通過育肥進(jìn)行肉羊生產(chǎn)。如用夏洛萊改良小尾寒羊就是二元雜交。
2、三元雜交以本地羊做母本(如小尾寒羊),選擇肉用性能好的羊,(如無角多塞特)作第一父本,利用其早熟、體型大、繁殖率較高、生產(chǎn)快等特點(diǎn),與小尾寒羊母羊交配,生產(chǎn)體格大、繁殖率高和沁乳性能好的F1母本,作為羔羊肉生產(chǎn)的母本,F(xiàn)1公羊則直接肉用。再選擇羔羊出生重大,前期生長快、體重大、瘦肉多的肉用品種(如夏洛萊或薩???作為終端父本(第二父本,也可用第一父本公羊作為第二父本)與F1雜交母羊交配,F(xiàn)2全部用作肥羔生產(chǎn)。其結(jié)果是產(chǎn)羔率較高,羔羊繼承親代體大、健壯、肉用性能好(生長快、產(chǎn)肉多)的特點(diǎn)。
3、級(jí)進(jìn)雜交要改變一個(gè)品種的生產(chǎn)方向,以改良品種大部分特性代替原有品種特性,應(yīng)用級(jí)進(jìn)雜交是比較有效的方法。級(jí)進(jìn)雜交是兩個(gè)品種雜交后,從第一代雜種開始和以后各代所產(chǎn)生雜種母羊繼續(xù)用同一改良公羊交配到3-5代,使雜種后代的性能和特點(diǎn)基本和改良品種相似。至于雜交要級(jí)進(jìn)多少代、改良品種血液含量應(yīng)占多少,則根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和育種目標(biāo)而定。當(dāng)雜種基本上達(dá)到育種目標(biāo)時(shí),雜交即可停止,改為自群繁育。級(jí)進(jìn)雜交所形成的群體可以有兩種歸宿:一是歸屬到原來改良品種中去,另一是育成新品種。
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