肉雞管理手冊(cè)（三）

久旺科技楊經(jīng)理

第三章 肉雞的免疫程序 肉雞推薦免疫程序 日齡        免疫疫苗        免疫方法        目的 7日齡        雞新城疫疫苗        滴鼻或點(diǎn)眼        預(yù)防新城疫和傳支 14日齡        雞法氏囊疫苗        飲水（2倍量）        預(yù)防肉雞法氏囊病 21日齡        雞新城疫疫苗        飲水（2倍量）        預(yù)防新城疫和傳支 28日齡        雞法氏囊疫苗        飲水（2倍量）        預(yù)防肉雞法氏囊病 免疫時(shí)注意事項(xiàng)： 1、采用說明書上規(guī)定的稀釋液稀釋，稀釋倍數(shù)準(zhǔn)確。建議采用有色稀釋液。其好處是在點(diǎn)眼或滴鼻時(shí)，容易發(fā)現(xiàn)漏免雞只。 2、疫苗應(yīng)隨用隨稀釋，稀釋后的疫苗要避免高溫及陽(yáng)光直射，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)用完。 3、疫苗使用劑量一定要參照說明書進(jìn)行。大群接種時(shí)，為了彌補(bǔ)操作過程中的損耗，應(yīng)適當(dāng)增加10%～20%的用量。 　 4、建議首免時(shí)采取個(gè)體免疫方式（如利用新城疫點(diǎn)眼、滴鼻、飲水等）。其好處是接種劑量相對(duì)均勻、準(zhǔn)確，能形成強(qiáng)大的局部免疫力。 6、疫苗可以和抗菌素同時(shí)使用，但不能混在一起。用過的疫苗空瓶要集中起來燒掉或深埋。 養(yǎng)雞常用的消毒劑和應(yīng)用方法 1、氫氧化鈉(火堿)：對(duì)細(xì)菌、病毒和寄生蟲卵都有殺滅作用，常用2%濃度的熱溶液消毒雞舍、飼槽、運(yùn)輸用具及車輛等，雞舍出入口可用2%-3%溶液消毒，注意對(duì)人的皮膚、鋁制品、棉毛織品和油漆面有損害。 2、氧化鈣(生石灰)：一般加水配成10%-20%石灰乳液，粉刷雞舍的墻壁，寒冷地區(qū)常撒在地面或雞舍出入口作消毒用。 3、苯酚(石炭酸)：常用2%-5%水溶液消毒污物和雞舍環(huán)境，加入10%食鹽可增強(qiáng)消毒作用。 4、甲醛溶液(福爾馬林)：含甲醛40%的溶液稱為福爾馬林，0.25%-0.5%甲醛溶液可用作雞舍用具和器械的噴霧與浸泡消毒。熏蒸消毒要求室溫不低于15℃，濕度70%-90%，其用量如下： ① 雞舍：每立方米用福爾馬林21ml，高錳酸鉀10.5克，雞舍污染特別嚴(yán)重時(shí)，福爾馬林的用量可以加倍。 ② 種蛋：每立方米用福爾馬林21ml，高錳酸鉀10.5克，20分鐘后通風(fēng)換氣。 ③ 孵化器內(nèi)種蛋：在孵化后12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行，每立方米用福爾馬林14ml，高錳酸鉀7克，20分鐘后，打開通風(fēng)口換氣。 ④ 雛雞：在剛出殼毛未干時(shí)進(jìn)行，每立方米用福爾馬林7ml，高錳酸鉀3.5克，半小時(shí)后打開通風(fēng)口。 5、過氧乙酸(過醋酸)：市售商品為15%-20%溶液，有效期6個(gè)月，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。0.3%-0.5%溶液可用于雞舍、食槽、墻壁、通道和車輛噴霧消毒，0.1%可用于帶雞消毒。 6、次氯酸鈉：含有效氯量14%，可用于雞舍和各種器具表面消毒，也可用于帶雞消毒，常用濃度0.05%-0.2%。 7、百毒殺、1210：均為季銨鹽類，具有較好的消毒效果，對(duì)多種細(xì)菌、霉菌、病毒及藻類都有殺滅作用，且無刺激性，可用于雞舍、器具表面消毒。常用量0.1%；帶雞消毒常用量為0.03%。飲水消毒可用0.01%劑量。 8、漂白粉：有效氯量為25%，雞場(chǎng)內(nèi)常用于飲水、污水池和下水道等處的消毒。飲水消毒常用量為每立方米水加4-8克漂白粉，污水池每立方米水加8克以上漂白粉。 9、威力碘：1:200-400倍稀釋后用于飲水及飲水工具的消毒；1:100倍稀釋后用于飼養(yǎng)用具、孵化器及出雛器的消毒；1:60-100倍稀釋后用于雞舍帶雞噴霧消毒。 10、高錳酸鉀：0.1%溶液用于飲水消毒；2%-5%水溶液用于浸泡、洗刷飲水器及飼料桶等；與甲醛配合，用于雞舍、孵化室、種蛋庫(kù)的空氣熏蒸消毒。 11、酒精、碘酒、紫藥水及紅汞等：用于雞局部創(chuàng)傷消毒。 第四章 雞的一些常見病 一、常見的傳染病 1、新城疫(CND) 本病又稱亞州雞瘟，俗稱雞瘟。 (1) 病原及流行情況：其病原是一種病毒，存在于病雞的腦、脾、肺以及各種分泌物和排泄物中。在陰暗潮濕寒冷的環(huán)境中，病毒可以生存很久。 本病通過病雞和健康雞接觸或空氣傳染，經(jīng)消化道和呼吸道傳染，病雞在出現(xiàn)癥狀前24小時(shí)，分泌物和糞便中含有大量病毒，被病毒污染的飼料、墊料、飲水、用具、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地都能傳播本病。 (2) 主要癥狀：最急型多為突然發(fā)病，很快死亡，癥狀不明顯，急性型體溫升高、精神萎頓，呆立低頭縮頸，昏睡，羽毛松亂，食欲減少或廢絕，雞冠青紫，呼吸困難，發(fā)出“咕?！甭?。有的病雞頭向后仰或偏向一側(cè)，或頭頸扭曲，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，兩腿麻痹，翅下垂，最后癱瘓死亡。 (3) 防治方法：雞群發(fā)生新城疫病，要采取緊急措施。除隔離淘汰、深埋死雞外，對(duì)沒有癥狀的雞作緊急預(yù)防接種，用IV系苗(1:10倍液)肌注0.2-0.5毫升。每注射一只雞必須更換針尖。 2、傳染性支氣管炎(IB) (1) 病原及流行情況：其病原體是冠狀病毒，病毒對(duì)消毒藥和高溫抵抗力不強(qiáng)，各種藥劑能很快殺死，雞是唯一的自然宿主，各種年齡均可發(fā)生，尤以80天以內(nèi)的小雞最易感染，本病主要通過接觸感染，亦可空氣傳播。一旦發(fā)病迅速遍及全群，酷暑、嚴(yán)寒、擁擠、通風(fēng)不良、維生素和礦物質(zhì)缺乏等均會(huì)促使發(fā)病，一般病程為7-15天，在沒有繼發(fā)感染的情況下可恢復(fù)正常。 (2) 主要癥狀：突然出現(xiàn)呼吸道癥狀，以咳喘為主要特征，伸頸張口呼吸，打噴嚏和氣管羅音。病雛怕冷，相互擁擠在一起，飲食和體重減少，鼻竇腫脹，流粘液，眼多淚，發(fā)病率高達(dá)95％-100％，死亡率達(dá)25％-40％左右，腎型傳支拉灰白色糞便，嚴(yán)重脫水，爪干枯。目前多見呼吸道和腎型傳支并發(fā)。 (3) 防治方法：注重平穩(wěn)保溫，不能忽冷忽熱，防止擁擠，保持空氣新鮮，一般僅是對(duì)癥治療，無特效藥物，唯一的辦法是按時(shí)接種疫苗預(yù)防?？赏扑]中草藥：伸筋草(干品)75-100克，供100只雛雞煎汁飲用或拌料，連用3-5天，有一定效果。 3、雞敗血霉形體病(慢性呼吸道病CRD) (1) 病原及流行情況：主要病源是帶霉型體的雞、野生禽、裝貨箱、飼料袋、工具等污染傳播，一旦染上很難消滅。冬季流行較為嚴(yán)重，1-2月齡雞最易感染發(fā)病。 (2) 主要癥狀：特征是咳嗽、噴嚏、羅音、眼淚、鼻涕、氣喘，還表現(xiàn)眶下竇腫脹，典型癥狀多見于幼雞，口、鼻流出粘液、呼吸困難。病后期眼瞼腫脹，穿出，嚴(yán)重的眼球失明，一般死亡率為5%-10%，病程長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。 (3) 防治方法：病愈后雞只都帶有霉形體，因而本病難以消滅。常用藥物：鏈霉素飲水或拌料：雛雞每日用2000-3000單位，育成期雞每公斤體重每日用3-5萬(wàn)單位，連用3-5天?；虺呻u鏈霉素肌肉注射，每公斤體重每次0.5-1萬(wàn)單位，一天兩次，連用2-3天?；蛲撩顾?、四環(huán)素，按飼料的0.1%-0.2%加入，連喂一周或紅霉素0.22克/公斤飼料，混合均勻，連喂一周。 4、傳染性禽腦脊髓炎(AE) (1) 病原及流行情況：禽腦脊髓炎病毒對(duì)外界環(huán)境的抵抗力較強(qiáng)，在糞便中可存活4周，其傳播方式有垂直和水平兩種：①垂直傳播：由感染本病的母雞通過卵傳給雛雞，通常自出殼后至10日齡內(nèi)發(fā)病多屬垂直傳播所致。②水平傳播：本病的潛伏期至少需10天，因此10日齡以后出現(xiàn)的病雞，應(yīng)屬水平傳播，主要經(jīng)消化道感染。新疫區(qū)發(fā)病急，傳播快，有較高的發(fā)病率和死亡率。 (2) 主要癥狀：發(fā)病時(shí)全身震顫，眼神呆滯，走路不穩(wěn)，常蹲伏，驅(qū)趕時(shí)搖擺移動(dòng)，用跗關(guān)節(jié)或小腿走動(dòng)。有時(shí)可暫時(shí)恢復(fù)常態(tài)，但刺激后再度發(fā)生震顫，病雞最后因不能采食和飲水衰竭死亡，死亡率可達(dá)15%-30%。 (3) 防治方法：免疫接種是防治本病的重要手段，滅活苗適用于任何日齡的雞。 5、傳染性法氏囊病(IBD) (1) 病原及流行情況：為雞法氏囊病毒，是幼雞的一種急性病毒性傳染病，主要侵害雞的體液免疫中樞器官──法氏囊。從而破壞雞的正常免疫功能，易繼發(fā)新城疫、馬立克氏病、傳支等病。其特征是突然病，呈尖峰式發(fā)病和死亡曲線，如無繼發(fā)癥，發(fā)病后7-8天自然停止死亡。 (2) 主要癥狀：本病的潛伏期很短，2-3天出現(xiàn)癥狀，在雞群中首先發(fā)現(xiàn)數(shù)只死亡，其后更多的雞出現(xiàn)減食、萎頓、打堆、昏睡、羽毛蓬松，特征性的表現(xiàn)有①、排出白色水樣稀糞；②、脫水表現(xiàn)為眼窩凹陷，腳爪皮膚干枯；③、發(fā)病初期少數(shù)雞調(diào)頭啄自己的肛門，可能是法氏囊痛癢的緣故；④、發(fā)病前期體溫升高43℃以上，臨死前下降。發(fā)病一周后，死亡雞數(shù)逐漸減少，迅速康復(fù)。發(fā)病率80%-100%，死亡率5％-20％或更高。 (3) 防治方法：①、本病流行的嚴(yán)重程度及死亡率的高低，與雞舍的環(huán)境溫度、通風(fēng)換氣、飼料營(yíng)養(yǎng)以及各種應(yīng)激因素有關(guān)，因此，要注重改善雞群環(huán)境條件，避免應(yīng)激發(fā)生。②、免疫接種是控制法氏囊病的主要方法。在流行區(qū)內(nèi)，大多使用中等毒力的弱毒疫苗，于16-18日齡進(jìn)行免疫，在疫苗飲水中最好加入1%-1.5%的脫脂奶粉。③對(duì)發(fā)病初期的病雞和同群尚未發(fā)病的假定健康雞，全部使用法氏囊高免血清或高免卵黃抗體進(jìn)行緊急預(yù)防和治療，一般都能獲得良好的效果。④病毒靈藥物加維生素C治療，詳見說明書。 6、雞白痢 雞白痢是雛雞的一種常見病。發(fā)病率、死亡率很高，出殼后2周齡內(nèi)死亡最多，嚴(yán)重影響雛雞的成活率和飼養(yǎng)效益。 (1) 癥狀：雛雞白痢呈急性敗血癥，突然死亡。慢性的病雛表現(xiàn)為怕冷打堆，翅膀下垂，拉白色糊狀稀糞，肛門周圍羽毛被白色稀糞粘固，結(jié)成白色塊狀，嚴(yán)重的將肛門封住，拉不出糞便，發(fā)出“吱吱”尖叫。病雛呼吸困難，張口喘氣。1-3周齡為發(fā)病高峰，3周齡以上發(fā)病較少死亡，耐過者生長(zhǎng)不良，成為慢性患者和帶菌者。 (2) 病變：剖檢常見苗雛的卵黃囊吸收不良，肝腫大和出血，膽囊充滿多量膽汁。肺充血或出血。病程稍長(zhǎng)時(shí)，常見心、肌胃、肺有灰色小結(jié)節(jié)，盲腸常有像豆渣一樣的糞便堵塞腸腔，有時(shí)還混有血液。 (3) 防治：常用的抗白痢藥有氯霉素、呋喃酮(痢特靈)、土霉素、鏈霉素等，使用方法見說明書。 7、雞球蟲病 雞球蟲病是危害養(yǎng)雞業(yè)最嚴(yán)重的疾病之一，對(duì)雛雞的危害特別嚴(yán)重，如不預(yù)防，8-49日齡的肉雞發(fā)病率可達(dá)80％以上。病愈的雛雞，生長(zhǎng)受阻，增重緩慢。 (1) 癥狀：發(fā)病的小雞貧血、消瘦、冠、眼睛蒼白、翅膀下垂、閉眼假眠、減食或不食。拉帶血稀糞或血糞，嚴(yán)重的昏迷抽搐而死。 (2) 剖檢：常見腸腔擴(kuò)張，腸壁增厚，有出血點(diǎn)，嚴(yán)重的可見腸道內(nèi)有血凝塊或混合血液的黃色干酪樣壞死物。 (3) 防治：目前我國(guó)常用的抗球蟲藥物雞寶20、常山酮、球痢靈、莫能霉素，痢特靈等。 8、雞痘 雞痘是由雞痘病毒引起的一種高度接觸性傳染病。本病一年四季都能發(fā)生，以夏、秋季節(jié)發(fā)病率最高。本病有皮膚型、粘膜型、混合型幾種。皮膚型表現(xiàn)為冠、肉髯、喙角、眼皮、耳、腿、泄殖腔等處產(chǎn)生灰白色小結(jié)節(jié)，表現(xiàn)凹凸不平。有時(shí)許多結(jié)節(jié)連成一片，融合成厚痂皮。粘膜型(又稱白喉型)表現(xiàn)多眼瞼腫脹，口腔、咽喉等處引起粘膜痘疹，形成假膜(痂皮)，往往表現(xiàn)吞咽困難，甚至窒息而死?；旌闲图幢憩F(xiàn)為皮膚和粘膜均受侵害。 防治：無特效藥治療?？筛鶕?jù)各地情況及發(fā)病季節(jié)，做好疫苗接種，平時(shí)注意綜合衛(wèi)生防疫。 二、常見營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病 1、腹水綜合癥 (1) 病因：腹水癥是肉雞生產(chǎn)中的一種常見非傳染性疾病，主要發(fā)生于20-50日齡快速生長(zhǎng)的肉雞，特征性的表現(xiàn)為腹腔內(nèi)蓄積大量的液體，心、肝、肺部受到嚴(yán)重的損害，發(fā)病率4％-5％不等，病死率很高。 (2) 癥狀：病雞生長(zhǎng)發(fā)育受阻。腦、腹部的羽毛稀少，腹部膨脹，充滿液體，皮膚發(fā)紅或發(fā)紺，斜臥，呼吸困難，縮頸，行動(dòng)遲緩，食欲減退，逐漸死亡。 (3) 防治：雞舍內(nèi)要濕度適宜、通風(fēng)良好、墊料干燥，同時(shí)降低飼料中的粗蛋白含量與代謝能含量。對(duì)發(fā)病雞群進(jìn)行限飼并采取減少死亡的措施，如使用利尿劑，防繼發(fā)感染加用抗菌素。 2、猝死癥 (1) 病因：由于肉雞生長(zhǎng)很快，個(gè)別雞肌肉、骨髂生長(zhǎng)與內(nèi)臟器官發(fā)育不相協(xié)調(diào)，不能同步，加重了內(nèi)臟器官(尤其是心、肝)的負(fù)荷，往往導(dǎo)致猝死。該病屬非傳染性的或營(yíng)養(yǎng)過剩代謝病。采食能力強(qiáng)、采食量大、生長(zhǎng)特別快的個(gè)體尤為突出。 (2) 癥狀：整個(gè)雞群生長(zhǎng)良好，少數(shù)雞只特別是個(gè)體較大者在活動(dòng)或吃料、飲水過程中，突然蹦跳，腹部朝上，很快死亡。 (3) 防治：①、每噸飼料中加入1公斤氯化膽堿，一萬(wàn)國(guó)際單位維生素E，12毫克維生素B，12毫克維生素B12和900克肌醇。②、減少各種特殊應(yīng)激，給以安靜環(huán)境。③、適量限制飼喂，在8-14日齡中，每天給料時(shí)間控制于16小時(shí)以內(nèi)，可減少本病的發(fā)生。15日齡后恢復(fù)23-24小時(shí)給料，雞只的生長(zhǎng)速度不會(huì)受到太大影響。 3、微量元素缺乏癥 維生素及微量元素是雞維持生命運(yùn)動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育所必須的物質(zhì)，全過程如使用全價(jià)顆粒飼料不致缺乏，而使用自配料往往會(huì)出現(xiàn)某種微量元素或維生素缺乏癥 三、常見中毒性疾病 1、黃曲霉素中毒 (1) 病因：黃曲霉在自然界中分布很廣，特別在玉米、豆餅(粕)、飼料由于堆積時(shí)間過長(zhǎng)、通風(fēng)不良、受潮、受熱等條件下易生長(zhǎng)，并產(chǎn)生霉菌的代謝產(chǎn)物霉菌毒素。黃曲霉素有12種之多，其中B1毒性最強(qiáng)，7日齡以后的雛雞每只只要吃進(jìn)50-60微克即能引起中毒死亡。 (2) 癥狀：病雞精神萎頓、嗜睡、食欲不振、消瘦、貧血、排出血色的稀糞，角弓反張、衰竭，死時(shí)腳向后強(qiáng)直。 (3) 防治措施：平時(shí)加強(qiáng)對(duì)飼料的保管工作，一旦發(fā)現(xiàn)霉變，立即停喂。目前尚無解毒劑，可用鹽類瀉劑清除嗉囊和胃腸道內(nèi)容物，補(bǔ)給等滲糖水，0.5%碘化鉀溶液，可用制霉菌素治療。 2、一氧化碳中毒 (1) 病因：煤炭、煤油或木屑爐在供氧不足的狀態(tài)下進(jìn)行不完全燃燒，即可產(chǎn)生大量的一氧化碳?xì)怏w。育雛室煙道不暢，倒煙或通風(fēng)不良，使一氧化碳積聚在舍內(nèi)而引起中毒。 (2) 癥狀：急性中毒的雞為呆立、呼吸困難、嗜睡、運(yùn)動(dòng)失調(diào)，病雞發(fā)軟不能站立，側(cè)臥并表現(xiàn)角弓反張，最后痙攣和驚厥死亡。 亞急性中毒的病雛羽毛粗亂，無光澤發(fā)死，食欲減退、精神呆滯，生長(zhǎng)緩慢，當(dāng)室內(nèi)一氧化碳含量達(dá)0.04%-0.05%時(shí)可引起中毒。 (3) 防治：檢查育雛室中加溫取暖設(shè)備，防止漏煙、倒煙，保持通風(fēng)良好，發(fā)現(xiàn)中毒則打開門窗，排除一氧化碳，中毒雞移至空氣新鮮舍內(nèi)，并對(duì)癥治療，中毒不深的可很快恢復(fù)。 3、呋喃類藥物中毒 呋喃類藥物包括痢特靈和呋喃西林，是一種價(jià)廉物美的常用抗菌、抗球蟲藥物，但美中不足的是雛雞對(duì)本品十分敏感，治療量與中毒量比較接近，如果使用不當(dāng)，極易引起中毒。 （1）中毒劑量：呋喃西林給雛雞內(nèi)服，每公斤體重超過10毫克為中毒劑量，20毫克以上為致死量，故一般對(duì)雛雞不用呋喃西林。 痢特靈拌料，預(yù)防量不超過0.01％-0.02％（每公斤料中拌1-2片），治療量不超過0.04%，連續(xù)用藥時(shí)間不能超過7天。拌料濃度超過0.06%則為極限量，這時(shí)稍有拌不勻就會(huì)使一部分雛雞中毒。 （2）癥狀：雛雞突然尖叫，搖頭伸頸，向外奔跑或喙尖觸地，轉(zhuǎn)圈，失去平衡而猝倒；有的精神萎頓，閉眼縮頸，呆立一隅，行動(dòng)遲緩，昏迷死亡。輕度中毒的雞，可緩慢康復(fù)。 （3）防治：①、限量、研碎、拌勻，不超使用期限，可與其他抗菌素交替使用。②、發(fā)現(xiàn)中毒立即停藥(或更換已拌藥的飼料)，有條件時(shí)可逐只滴服10％葡萄糖水或0.01%-0.05%高錳酸鉀液數(shù)毫升，同時(shí)飲服5％葡萄糖水，必要時(shí)注射維生素C和B1。