|
規(guī)模效益使生產(chǎn)成本降低
隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提高以及飼料工業(yè)化的驅(qū)動,美國的生豬養(yǎng)殖專業(yè)化程度在過去幾十年中迅猛發(fā)展,規(guī)?;M程快速推進,生豬養(yǎng)殖場的規(guī)模在擴大而數(shù)量卻在減少。
雖然美國的人工成本要遠高于中國,但是由于工業(yè)化、規(guī)模化的生產(chǎn)效率較高,養(yǎng)豬主要靠機器維護,世界最大的豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德食品也只需58100名員工就能很好地維護公司的正常運營。
2.jpg (91.06 KB, 下載次數(shù): 2)
下載附件
保存到相冊
2012-12-14 08:58 上傳
美國養(yǎng)豬不怕疫病和豬周期
飼料價格等生產(chǎn)成本上漲中國養(yǎng)豬難賺錢
疫病和豬周期是生豬養(yǎng)殖行業(yè)最大的擾動因素,美國的養(yǎng)豬業(yè)很好地解決了這兩大難題。
美國天生適合養(yǎng)豬
美國是一個天生適合養(yǎng)豬的國家。美國沒有豬瘟,也沒有口蹄疫,美國養(yǎng)豬業(yè)除了不用掏防治豬瘟和口蹄疫藥物、疫苗的錢之外,生豬的存活率也高。此外,美國的養(yǎng)豬大州基本都在中部,地廣人稀,幾十平方公里才有一戶人家,它的自然防疫條件非常好。美國豬生得多,活得多,養(yǎng)豬自然具有優(yōu)勢。
巨型企業(yè)不懼怕豬周期
美國的巨型規(guī)模化養(yǎng)殖雖然也不見得可以打破“豬周期”的魔咒,但不可否認的是,規(guī)模大對于抵御風險而言是有好處的。數(shù)據(jù)顯示美國豬周期大約5年,中國約3年。
在美國,大型企業(yè)靠規(guī)模的擴大支撐豬肉價格的穩(wěn)定性,同時實現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn),它們在賺取利潤后都靠融資擴大規(guī)模。當豬價進入下行周期,價格持續(xù)下跌,市場優(yōu)勝劣汰后,類似史密斯菲爾德等巨頭就能通過收購、兼并等方式繼續(xù)擴大規(guī)模,對于美國實現(xiàn)均衡生產(chǎn)、壓縮“豬周期”的影響有著積極作用。
結(jié)語
對消費者來說,安全、便宜、味美的產(chǎn)品是最重要的,中國可以學習借鑒美國農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、專業(yè)化的成功經(jīng)驗,為中國乃至全球的消費者多提供物美價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
來源:大公財經(jīng)
|
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學習,文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
|