要提高種鴨產(chǎn)蛋率、種蛋受精率和孵化率高,提高種鴨的生產(chǎn)性能,獲得盡可能多的受精率高的種蛋,平時(shí)就應(yīng)做好種鴨的選育保種工作,以提高種鴨的繁育性能,同時(shí)要認(rèn)真做好種鴨的飼養(yǎng)管理。種鴨的選育保種是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,養(yǎng)殖戶可選擇產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率高的種鴨后代做后備種鴨,以降低引種成本,一旦發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)性能下降,應(yīng)及時(shí)更新種群。對(duì)大多數(shù)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),主要是要掌握種鴨的飼養(yǎng)技術(shù),通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益。
一 、飼養(yǎng)方式
種鴨飼養(yǎng)一般有舍飼和放牧兩種方式。
1.舍飼。舍飼即種鴨在圈養(yǎng)條件下生活、活動(dòng)。采取圈養(yǎng)的,對(duì)飼料的要求比較高,喂飼的飼料種類(lèi)要多樣化,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分全面。產(chǎn)蛋期間營(yíng)養(yǎng)水平要高一些,粗蛋白可占16%~17 % ,同時(shí)飼料的適口性要好,這樣才能達(dá)到多產(chǎn)蛋、產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋的目的。同時(shí)要注意防止母鴨過(guò)肥。母鴨過(guò)肥,會(huì)影響產(chǎn)蛋,甚至停止產(chǎn)蛋。母鴨過(guò)肥時(shí),要及時(shí)調(diào)整飼料,如在日糧中適當(dāng)增加青飼料和糠麩類(lèi)飼料,并適量減少能量類(lèi)飼料,但不要輕易改變飼料成分,如需改變,不能突然大量改變,而應(yīng)逐漸改變,使種鴨有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。
鴨舍應(yīng)保溫良好,尤其在冬季最好采取加溫措施。如沒(méi)有加溫條件,應(yīng)將東、西、北三面墻的氣孔堵嚴(yán),窗最好用雙層塑料以保溫。盡可能飲溫水。
2.放牧。這是一種在野外放養(yǎng)的、以天然飼料為主、適當(dāng)補(bǔ)充飼料的一種飼養(yǎng)方式。在自然條件比較好的地方,可一年四季放牧。但各季天氣情況不一,放牧地點(diǎn)、時(shí)間也有所不同。春季氣溫逐漸升高,天然飼料增多。夏季水生動(dòng)植物生長(zhǎng)旺盛,飼料多,鴨子都能吃到飼料。可延長(zhǎng)放牧?xí)r間,早出晚歸。春天和初夏母鴨產(chǎn)蛋多,放牧歸來(lái),應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)喂一些混合飼料,以滿足母鴨產(chǎn)蛋的需要。秋季是母鴨的第二個(gè)產(chǎn)蛋旺季,因天氣轉(zhuǎn)涼,天然飼料逐漸減少,要加強(qiáng)補(bǔ)飼,尤其是晚秋。冬季天氣寒冷,各種野草、野菜和水生植物基本干枯,適宜放牧的地方大為減少,可選擇散落的植物籽實(shí)相對(duì)較多的地方放牧,做到晚出早歸。這一時(shí)期天然飼料遠(yuǎn)不能滿足鴨子的營(yíng)養(yǎng)需要,要進(jìn)行補(bǔ)飼,特別是在放牧歸回晚上,一定要喂飽。
二、管理
1.環(huán)境。保持種鴨飼養(yǎng)舍的環(huán)境安靜,有利于產(chǎn)蛋。母番鴨性情溫順,一般不發(fā)生爭(zhēng)斗。但在產(chǎn)蛋時(shí),非常警惕。這時(shí)如環(huán)境嘈雜,特別是突然有響聲,或有陌生人進(jìn)入,易使番鴨受?chē)槪饝?yīng)激,影響母鴨產(chǎn)蛋。平時(shí)應(yīng)防止狗、貓、鼠等動(dòng)物竄入鴨舍。公番鴨好斗,常在搶食時(shí)發(fā)生毆斗。為防止毆斗、保持環(huán)境安靜,飼槽和飲水器要均勻分散放置,使鴨子不會(huì)因飼槽、飲水器少,因爭(zhēng)食而毆斗。
番鴨大多在下午3~4 時(shí)進(jìn)行交配。因此,午后應(yīng)定期驅(qū)趕番鴨到水中活動(dòng),可提高受精率。番鴨雖然也可在陸地上交配,但在陸上交配,公番鴨的陰莖容易受傷,受精率也低。在水中交配較好。
母番鴨有在固定地點(diǎn)產(chǎn)蛋的習(xí)性,因此產(chǎn)蛋箱放置后不要輕易搬動(dòng),以免母番鴨把蛋產(chǎn)在地上。產(chǎn)蛋箱內(nèi)的墊料要保持清潔、千燥,一旦受到污染,應(yīng)立即調(diào)換。及時(shí)收集種蛋,但在產(chǎn)蛋初期要留一二個(gè),不要全部取走。
2.光照。光照和溫度對(duì)母番鴨產(chǎn)蛋有很大影響。產(chǎn)蛋期間,光照時(shí)間應(yīng)在16 小時(shí)以上,平均應(yīng)不少于16 小時(shí)。為便于母鴨吃食、產(chǎn)蛋,夜間舍內(nèi)應(yīng)有微弱光照,番鴨原產(chǎn)熱帶,耐熱怕冷,溫度低于15 ℃ ,受精率就會(huì)降低。因此,番鴨舍的溫度最好保持在15 ℃ 以上。
3.喂料。種番鴨的營(yíng)養(yǎng)水平,在產(chǎn)蛋期和休產(chǎn)期可區(qū)別對(duì)待。在產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)水平要高一些,粗蛋白比例可掌握在16%~17%。同時(shí)多喂維生素和青綠飼料。而在休產(chǎn)期則可低一些,粗蛋白比例可降低至14 %左右。配合飼料可制成顆粒料,直徑約5 毫米,任母番鴨自由采食。產(chǎn)蛋期間在鴨舍內(nèi)放置裝有砂礫或碎牡蠣殼的盆,任母鴨采食。也可適當(dāng)喂些昆蟲(chóng)、蚯蚓等番鴨喜吃的動(dòng)物性飼料,但要防止其暴食,以免造成消化不良。
三、強(qiáng)制換羽
每年夏天,母鴨要換一次羽。在換羽期間,母鴨一般停止產(chǎn)蛋,少數(shù)產(chǎn)蛋性能好的母鴨雖然可繼續(xù)產(chǎn)蛋,但產(chǎn)蛋量減少,而且蛋的品質(zhì)也差。自然換羽的時(shí)間較長(zhǎng),一般達(dá)3~4 個(gè)月。為縮短休產(chǎn)期,使番鴨在換羽后即能正常生產(chǎn),減少飼養(yǎng)成本,可采取強(qiáng)制換羽措施。
1.換羽時(shí)間。在第一個(gè)產(chǎn)蛋周期產(chǎn)蛋率降低到10%~15%時(shí),母鴨主翼開(kāi)始脫落,這時(shí)可采取強(qiáng)制換羽。
2.強(qiáng)制換羽方法。在強(qiáng)制換羽之前,進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)、滅虱工作,預(yù)防接種鴨瘟、禽霍亂等疫苗,把公母番鴨分開(kāi)飼養(yǎng),以防母鴨受傷。換羽的方法是減少飼料喂量、飼喂次數(shù)和降低飼料質(zhì)量,或停食一二天,只給飲水。停食結(jié)束后開(kāi)始喂料要少,以后逐漸增加,并中斷光照48小時(shí)。達(dá)到加速新羽生長(zhǎng),大小羽同時(shí)脫換,縮短換羽期,在清晨或傍晚可快速把鴨的主翼羽和尾羽拔掉。如羽毛帶血,應(yīng)隔二三天后再拔,拔毛當(dāng)天可喂少量飼料,但不能讓鴨子下水或放牧,以防毛孔被細(xì)菌感染。
3.換羽后的管理。強(qiáng)制換羽后,鴨子體質(zhì)減弱,消化能力降低,體重減輕。因此這期間要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,喂料由少到多,飼料質(zhì)量由粗到精。但應(yīng)注意不能快速增加精料量,以免引起鴨子貪吃而消化不良,甚至因暴食而造成死亡。同時(shí)鴨舍內(nèi)應(yīng)保持清潔、干燥。在換羽期間和換羽后短時(shí)期內(nèi),應(yīng)將公母鴨分開(kāi)飼養(yǎng),以免母鴨受害。
四、提高產(chǎn)蛋率
影響母鴨產(chǎn)蛋的因素很多,如品種、母鴨年齡、雛鴨質(zhì)量、飼料、飼養(yǎng)管理是否得當(dāng),以及環(huán)境因素等。為提高產(chǎn)蛋率,除了選擇高產(chǎn)品種的母鴨作產(chǎn)蛋鴨外,在飼養(yǎng)管理上要抓以下幾項(xiàng)工作。
1.飼料。供給的飼料品種要多,質(zhì)量要好,營(yíng)養(yǎng)要全面。開(kāi)產(chǎn)前一個(gè)月要補(bǔ)加蛋白質(zhì)飼料,幾種必需氨基酸如賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸應(yīng)滿足需要,保持平衡。尤其需注意喂動(dòng)物性飼料、維生素,要適當(dāng)增加維生素E 。如飼料品種單一,質(zhì)量又差,缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分,會(huì)降低產(chǎn)蛋量。但又要防止母鴨過(guò)肥,母鴨過(guò)肥也會(huì)使產(chǎn)蛋量下降。飼料成分不要隨意改變,否則也會(huì)使產(chǎn)蛋量下降。
2.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。為產(chǎn)蛋番鴨供應(yīng)充足清潔衛(wèi)生的飲水,洗浴時(shí)間應(yīng)準(zhǔn)時(shí),鴨舍保持干燥,注意天氣的突然變化。番鴨喜溫,在冬天最好采取保溫措施,如突遇嚴(yán)寒,更應(yīng)及時(shí)做好保溫工作。夏天遇高溫時(shí),要做好防暑降溫工作。要保持環(huán)境安靜,避免鴨群受驚,特別在夜間,如受突然驚嚇,會(huì)使產(chǎn)蛋量下降,或產(chǎn)軟殼蛋。
3.搞好清潔衛(wèi)生工作。飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)保持衛(wèi)生,鴨舍應(yīng)通氣良好,舍內(nèi)要定期打掃,夏季來(lái)臨前和夏天,做好滅蚊蠅工作。
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