麥麩、米糠的淀粉含量大約是多少啊

diegolilei · 發(fā)表于 2010-9-28 08:50:21

　　麥麩、米糠的淀粉含量大概是多少啊？干物質(zhì)基礎(chǔ)的有相關(guān)資料的話大家共享一下啊營養(yǎng)價值表沒的淀粉含量的米糠我說的是細(xì)米糠這方面的資料比較難找想看一下

zhuxmzl · 發(fā)表于 2010-9-28 10:01:03

這個還真不知道。問下問下飼料配料的專家肯定知道。

amypx · 發(fā)表于 2010-9-28 12:47:23

搜索一下，應(yīng)該有這方面的材料

葉知秋 · 發(fā)表于 2010-9-28 13:07:19

淀粉含量參考如下：
小麥麩（細(xì)）27.7%
小麥麩（粗）19.8%
次粉37.8%
全脂米糠27.4%
硬質(zhì)小麥麩（粗）19.9%
硬質(zhì)小麥麩（細(xì))29.7%
數(shù)據(jù)來源INRA：飼料成分與營養(yǎng)價值表

葉知秋 · 發(fā)表于 2010-9-28 13:09:02

淀粉含量參考如下：
小麥麩（細(xì)）27.7%
小麥麩（粗）19.8%
次粉37.8%
全脂米糠27.4%
硬質(zhì)小麥麩（粗）19.9%
硬質(zhì)小麥麩（細(xì))29.7%
數(shù)據(jù)來源INRA：飼料成分與營養(yǎng)價值表

zhouxingxing · 發(fā)表于 2010-9-29 11:27:55

我們做出水分、灰分、蛋白、纖維42.18，脂肪也只有不到1
剩余50多是什么呢？

Yxxz · 發(fā)表于 2021-7-12 10:53:27

zhouxingxing 發(fā)表于 2010-9-29 11:27
我們做出水分、灰分、蛋白、纖維42.18，脂肪也只有不到1
剩余50多是什么呢？

無氮浸出物啊，比如淀粉,常用飼料的無氮浸出物一般在50%以上

麥麩、米糠的淀粉含量大約是多少啊