怎樣把配方師交流會(huì)做得更有價(jià)值

天真小海

營(yíng)養(yǎng)前沿的東西，工藝前沿東西應(yīng)該多涉及一些。
基礎(chǔ)的東西不能丟，否則一切都是空中樓閣。

changqiong

介紹經(jīng)驗(yàn)當(dāng)然好，但學(xué)術(shù)界講失敗的，應(yīng)當(dāng)吸取教訓(xùn)的少之又少。把失敗的原因講出來(lái)，讓后來(lái)人少走彎路，才使更多的人進(jìn)步更快。

dawning

應(yīng)該會(huì)前充分利用畜牧人網(wǎng)站資源，投票選出大家最關(guān)注的二三個(gè)熱點(diǎn)或方向，然后再討論如何召開(kāi)

魔刀

個(gè)人認(rèn)為單獨(dú)就某一個(gè)配方，比如說(shuō)豬叫槽飼料，大家一同討論營(yíng)養(yǎng)、原料選用等等。關(guān)鍵是怕都留一手，特別是高手。

云端

應(yīng)該是有一個(gè)專(zhuān)題，且這個(gè)專(zhuān)題是時(shí)下遇到的問(wèn)題或是應(yīng)該去面對(duì)解決的問(wèn)題，先公布出去，每次邀請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)家，然后是一些高手（能真正解決這些問(wèn)題的人，而不是忽悠或是變相買(mǎi)東西的），來(lái)給大家介紹經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行交流。如果有買(mǎi)產(chǎn)品的也可以的，交贊助費(fèi)后講產(chǎn)品，同時(shí)減少其他參會(huì)人員的費(fèi)用。我覺(jué)得這樣會(huì)更好一些。

2007bridge

多交流才能促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

楊青

針對(duì)一個(gè)配方，深入的分析、討論、點(diǎn)評(píng)，如果能配上試用效果，和配方評(píng)估對(duì)比，便差在那個(gè)方面都能深入的分析，去了才不會(huì)白去！

zouyr

我喜歡參加主題內(nèi)容少而精的會(huì)議。
最好能沙盤(pán)推演，深入地參與討論。
不喜歡泛泛而談，解決不了實(shí)質(zhì)內(nèi)容的會(huì)議。

renato

1、人不要太多
2、針對(duì)某個(gè)配方，各個(gè)配方師根據(jù)各自的配方理念和自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，使用不同的原料做出配方，并作出講解。對(duì)于曾經(jīng)使用過(guò)的非常規(guī)原料介紹經(jīng)驗(yàn)。

小腳女人

大家的意見(jiàn)夠全的了，我還是支持分層次分專(zhuān)題講，對(duì)于高層次的，聘請(qǐng)大公司的技術(shù)總監(jiān)、品管總監(jiān)講出大家真正需求的東西來(lái)，只要物有所值，收費(fèi)多少不是大問(wèn)題；對(duì)于初學(xué)者，多講一些配方的基礎(chǔ)東西比較好，循序漸進(jìn)。