植物提取物飼料添加劑——畜牧行業(yè)21世紀的熱門

A小小的人兒

植物提取物是以植物為原料，按照對提取的最終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結構而形成的產品。目前研究報道較多的植物提取物主要有生物堿、多糖、揮發(fā)油、皂苷、黃酮類等。

已有大量的科學實驗證明，植物提取物具有抑菌抗病毒、清除自由基抗氧化等作用，在動物生產中具有促進生長提高動物生產性能、增強機體免疫力、增強抗應激功能、改善腸道健康和改善動物產品品質等多種功效。

傳統(tǒng)抗生素類藥物存在耐藥性、藥物殘留等問題，使其使用范圍越來越受到限制。而植物提取物添加劑則不易產生細菌耐藥性和藥物殘留，有望解決長期困擾畜牧業(yè)發(fā)展的抗生素殘留、污染環(huán)境與食品安全等問題，能夠為飼料業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)高效安全地生產健康營養(yǎng)的食品提供可靠的保證。

南京農業(yè)大學王恬曾提出：“中草藥中有效成分絕大多數呈有機態(tài)，如寡聚糖、多糖、生物堿、多酚和黃酮等，通過動物機體消化、吸收再分布，對病原菌和寄生蟲產生抗藥性，機體內無藥物殘留，可長時間連續(xù)使用，屬無殘留、無公害的綠色飼料添加劑?！睆V東省農業(yè)科學院周桂蓮等提出：“中草藥添加劑與植物提取物具有廣譜抗菌、抗病毒，調節(jié)機體功能平衡，增強免疫機能，提高畜禽機體健康水平，抗應激和調和等作用，其最大的優(yōu)點是無殘留、無三致、無抗藥性、無休藥期。”

需要注意的是，天然植物提取物也存在許多值得重視的安全問題，如某些植物原料本身就對動物具有一定的毒性。中國農業(yè)科學院刁其玉就曾提出：“藥食同源和藥用植物在使用上有區(qū)別，前者或其提取物（比如葛根、枸杞等）可以作為添加劑長期使用，毋庸置疑；而藥用植物或其他提取物（比如板藍根、黃芪等），如果作為添加劑長期使用，將會產生副作用，應該受到限制。”因此，應以嚴肅認真的科學態(tài)度去注意植物提取物飼料添加劑的安全性問題。

目前，我國植物提取物產業(yè)已形成一定的規(guī)模，效果顯著、機理科學、成分明確的植物提取物飼料添加劑（如杜仲葉提取物）及其相關產品也已逐步得到了大眾廣泛的認同。而我國擁有豐富的天然植物資源和悠久的中草藥發(fā)展歷史，這為我國植物提取物添加劑的發(fā)展提供了充分的條件。

不僅是國內，國外也對植物提取物也越來越關注和重視。近年來，美國、日本等發(fā)達國家投入了大量的研究經費對植物提取物進行基礎和應用研究，韓國和新加坡甚至由政府立項并投資開展了大量的研究項目。

因此，植物提取物飼料添加劑的發(fā)展前景不可限量，不僅要用，還要用好，只要使用得當，必將成為21世紀畜牧行業(yè)最熱門的飼料添加劑之一。（文章來源：山東龍昌動保官方網站）

韋咩咩呀

UPUPUP頂起。~寫得很好