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能看出這兩種雞蛋實(shí)質(zhì)上的差別嗎？

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石頭情結(jié)

發(fā)布時(shí)間: 2011-2-8 23:14

正文摘要:

本帖最后由風(fēng)中的眼睛于 2011-2-8 23:23 編輯平日里買(mǎi)雞蛋，發(fā)現(xiàn)有人堅(jiān)持吃一種，又有人堅(jiān)持吃另一種，他們都堅(jiān)信自己買(mǎi)的雞蛋是高營(yíng)養(yǎng)的或者是綠色雞蛋，為此還爭(zhēng)論不休，一方說(shuō)價(jià) ...

回復(fù)

回復(fù) ywj157 發(fā)表于 2013-5-26 22:01:55

這個(gè)應(yīng)該跟吃的飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度有關(guān)系

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回復(fù) 東方龍 發(fā)表于 2013-4-1 20:52:43

{:5_291:}

回復(fù) majianfs 發(fā)表于 2013-3-12 15:38:54

小雞蛋的口感好些，營(yíng)養(yǎng)差異不大！

回復(fù) 煙霞散人 發(fā)表于 2012-5-29 09:56:14

學(xué)習(xí)了……

回復(fù) 文峰 發(fā)表于 2011-10-1 14:57:17

通過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，若想吃到健康安全的畜禽產(chǎn)品，只有自己選擇塊地方，類(lèi)似于“三夫行”的綠色養(yǎng)殖模式，吃的放心。

點(diǎn)評(píng)

風(fēng)中的眼睛

好主意，但是談何容易??！發(fā)表于 2011-10-1 18:31

回復(fù) 風(fēng)中的眼睛 發(fā)表于 2011-10-1 12:38:32

wmz 發(fā)表于 2011-10-1 10:16
http://m.esponjaestudio.com/thread-344471-1-1.html
一般群眾的散養(yǎng)雞，從食品安全和雞蛋品質(zhì)上看，還真 ...

看了您推薦的三夫行的帖子，讓我對(duì)雞蛋有了新的認(rèn)識(shí)，非常感謝您！

回復(fù) wmz 發(fā)表于 2011-10-1 10:16:27

http://m.esponjaestudio.com/thread-344471-1-1.html
一般群眾的散養(yǎng)雞，從食品安全和雞蛋品質(zhì)上看，還真不如籠養(yǎng)初產(chǎn)雞蛋，因?yàn)橥岭u由于近親亂雜的原因，遺傳病很多;所謂溜達(dá)，也只是在一個(gè)有限的、被糞便嚴(yán)重污染空間內(nèi)活動(dòng)，寸草不生，所謂吃螞蚱、喝泉水，只是一個(gè)美好的神話(huà).
三夫行說(shuō)的最全面。

回復(fù) king211314 發(fā)表于 2011-9-15 21:58:17

看起上面的蛋黃要飽滿(mǎn)一些

點(diǎn)評(píng)

風(fēng)中的眼睛

嗯，上面的大，但是輕輕一碰就散了，下面的比較緊致發(fā)表于 2011-9-15 22:02

回復(fù) 冀軍琦 發(fā)表于 2011-9-6 22:01:03

總覺(jué)得這種比法簡(jiǎn)直就是“種族歧視”！
誰(shuí)能說(shuō)白人好還是黑人好？那種人種健康、聰明、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？！
其實(shí)我們關(guān)注的是食品的營(yíng)養(yǎng)與安全，那還是要看產(chǎn)這枚蛋的雞是怎么養(yǎng)的！吃著各種添加劑的土雞和自然放牧的洋種雞，你說(shuō)那個(gè)產(chǎn)的蛋好呢？！