玉米減產(chǎn)，飼料企業(yè)如何應(yīng)對(duì)？

孟俊英 · 發(fā)表于 2009-8-21 12:15:37

能量飼料首先考慮的是能量的可利用率，是以含碳水化合物、脂肪較高的飼料可利用能量較高，而蛋白質(zhì)含量要求可以暫且放在一邊——蛋白含量高的能量水平一般不高，如魚(yú)粉，若是用凈能指標(biāo)來(lái)做差別就更明顯了 20# cnlyg

cnlyg · 發(fā)表于 2009-8-21 14:34:14

說(shuō)得有理。進(jìn)口木薯干代替玉米，大勢(shì)所趨吧。

wangroot · 發(fā)表于 2009-8-21 14:38:32

今年玉米價(jià)格高貨緊，直接影響著相關(guān)原材料的價(jià)格走勢(shì)，希望能尋找真正能替代玉米好的能量飼料，一定程度上可以緩解玉米緊張所帶來(lái)的壓力。

孟俊英 · 發(fā)表于 2009-8-21 15:22:05

本帖最后由孟俊英于 2009-8-21 15:26 編輯

[url=]17#[/url] cnlyg 木薯類(lèi)型： 根據(jù)木薯塊根氫氰酸含量分為：
(1)甜品種：塊根肉質(zhì)部分氫氰酸含量小于5mg/100g。
(2)苦木薯：塊根肉質(zhì)部分氫氰酸含量大于5mg/100g。
由于氫氰酸含量隨環(huán)境而變化，故甜品種類(lèi)型并不絕對(duì)，栽培時(shí)可能會(huì)變成苦木薯。
6.質(zhì)量規(guī)格：
我國(guó)木薯干片出口主要在廣東、廣西。其大路貨質(zhì)量規(guī)格如下：
(1)外觀色澤氣味：斜片狀，勻整，色白，氣味正常。
(2)水分：最高15%。
(3)雜質(zhì)：最高1%。不得含有有毒、有害物質(zhì)。
(4)霉片：干霉片最高15%，其中嚴(yán)重干霉片最高2%。
(5)蟲(chóng)蛀片：最高10%，其中嚴(yán)重蟲(chóng)蛀片最高3%。
(6)不得有活蟲(chóng)。
一般出口合同規(guī)定的品質(zhì)規(guī)格是水分最高16%。進(jìn)口木薯干合同一般對(duì)水分、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀片、霉變片、淀粉含量、粗纖維含量、砂石含量作規(guī)定。
7.化學(xué)成分：
木薯干片的主要成分是淀粉，約70%，含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、維生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ等。還含有氫氰酸?？嗥贩N氫氰酸含量比較高，必須經(jīng)去毒后方可食用或飼用，但主要用于制作淀粉。甜品種不用處理煮沸即可食用
根據(jù)以上信息可以看出，木薯淀粉含量與玉米接近，但蛋白質(zhì)含量極微，并且有少量氫氰酸，所以只能部分替代。