畜牧人

標(biāo)題: 奶牛瘤胃中存在植酸酶嗎？ [打印本頁]

作者: 常青 時(shí)間: 2008-7-9 08:16
標(biāo)題: 奶牛瘤胃中存在植酸酶嗎？
　　請(qǐng)教盧德勛老師：有些資料介紹奶牛瘤胃中微生物可產(chǎn)生植酸酶，想問盧老師瘤胃中真的存在植酸酶嗎？如果有的話植物飼料中的植酸磷利用率能達(dá)到多少？

作者: zhangbo 時(shí)間: 2008-7-13 16:56
植酸磷的利用率因動(dòng)物種類而不同。反芻動(dòng)物瘤胃中的微生物能產(chǎn)生植酸酶，可以有效地水解植酸，因此反芻動(dòng)物能夠利用植酸態(tài)磷，其對(duì)植酸磷的利用率一般為60%，成年反芻動(dòng)物可高達(dá)90%。非反芻動(dòng)物如豬及家禽的消化道中缺乏植酸酶，因此植酸磷的利用率低。豬對(duì)植酸磷的利用率約為20％～50%，家禽對(duì)植酸磷的利用能力略低于豬，但成年家禽，由于胃腸道中植酸酶的活性較高，對(duì)植酸磷的利用率也可達(dá)到50%左右(Ravindran等，1995)。

作者: 常青 時(shí)間: 2008-7-16 21:44

原帖由 zhangbo 于 2008-7-13 16:56 發(fā)表植酸磷的利用率因動(dòng)物種類而不同。反芻動(dòng)物瘤胃中的微生物能產(chǎn)生植酸酶，可以有效地水解植酸，因此反芻動(dòng)物能夠利用植酸態(tài)磷，其對(duì)植酸磷的利用率一般為60%，成年反芻動(dòng)物可高達(dá)90%。非反芻動(dòng)物如豬及家禽的消化道中 ...

可不可以這么理解：成年奶牛料中如果總磷夠用，可不添加礦物質(zhì)磷源。

作者: zhangbo 時(shí)間: 2008-7-16 21:53
可以這么理解。或者多一點(diǎn)兒即可

作者: zhongda09 時(shí)間: 2008-8-3 14:54
真是受益匪淺?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 老楊 時(shí)間: 2008-8-8 07:48
不僅如此,兔料中也不用加植酸酶!

作者: LLYH 時(shí)間: 2008-8-11 20:26
很好?。?！

作者: 超越平庸 時(shí)間: 2008-8-12 10:50
學(xué)習(xí)了,奶牛料中不能加油脂,或少用全脂米糠,因?yàn)橹灸茏屃鑫付涡统芍菜崃?用米糠時(shí)磷量要大一點(diǎn).

作者: zinaitao 時(shí)間: 2008-8-12 16:59

原帖由 zhangbo 于 2008-7-13 16:56 發(fā)表植酸磷的利用率因動(dòng)物種類而不同。反芻動(dòng)物瘤胃中的微生物能產(chǎn)生植酸酶，可以有效地水解植酸，因此反芻動(dòng)物能夠利用植酸態(tài)磷，其對(duì)植酸磷的利用率一般為60%，成年反芻動(dòng)物可高達(dá)90%。非反芻動(dòng)物如豬及家禽的消化道中 ...

單胃動(dòng)物對(duì)植酸磷的利用量真的有這么高嗎？懷疑中。。。。。。。

作者: zmyqhdcl 時(shí)間: 2008-8-13 17:29
長(zhǎng)見識(shí)了

作者: 志和 時(shí)間: 2008-8-14 21:33
反芻動(dòng)物對(duì)鈣忍受能力多大?

作者: 刀下留人 時(shí)間: 2008-8-25 10:57
呵呵!一般比例還是在1--1.5:1.

作者: springwong 時(shí)間: 2008-8-27 12:50
反芻動(dòng)物對(duì)鈣忍受能力2%吧

作者: 22737852 時(shí)間: 2008-8-30 09:32
新手,學(xué)習(xí)::tiaotiao:

作者: bxh129 時(shí)間: 2008-9-1 17:09
標(biāo)題: 回復(fù) 沙發(fā) zhangbo 的帖子
那關(guān)于提高奶牛對(duì)磷的利用率方面有沒有資料呢？

作者: goujc 時(shí)間: 2008-9-9 20:56
反芻動(dòng)物的瘤胃功能就是強(qiáng)大。

作者: pusu19811225 時(shí)間: 2008-12-18 11:15
標(biāo)題: 植酸磷的利用問題
單胃動(dòng)物腸道內(nèi)幾乎是不含植酸酶的，成年動(dòng)物大腸中的低活性植酸酶是源于大腸微生物。一些研究表明，豬、雞只能利用玉米中磷的10.2%，豆粕中磷的25~35%。植酸對(duì)動(dòng)物的影響不僅僅是降低動(dòng)物的磷的利用率，還會(huì)影響內(nèi)源酶活性，絡(luò)合鈣、鎂、鋅等礦物元素，也影響蛋白質(zhì)的利用率。但對(duì)磷的影響是最主要的，因而飼料中不得不靠添加無機(jī)磷（DCP、MCP）源來補(bǔ)充動(dòng)物生長(zhǎng)所需的磷，飼料成本大大增加。豬對(duì)植酸的利用率高于家禽，但對(duì)于幼年豬，添加植酸酶也是必要的。對(duì)于家禽，出于成本考慮，飼料廠也會(huì)選擇添加植酸酶。水產(chǎn)中植酸酶的應(yīng)用受到限制是因?yàn)樗a(chǎn)料膨化溫度太高，而植酸酶都有一個(gè)致命的弱點(diǎn)-----不耐高溫。但目前市場(chǎng)上也有水產(chǎn)料中添加植酸酶的，選用耐高溫植酸酶或者一些經(jīng)過特殊處理的植酸酶或者直接使用液體后噴涂。

作者: 王立水 時(shí)間: 2008-12-19 09:09
:tiaotiao: :tiaotiao:

作者: cht5616 時(shí)間: 2009-1-3 15:16
學(xué)生迷惑：這么小的一個(gè)問題，配方師怎么會(huì)不知？

作者: 踏血追夢(mèng) 時(shí)間: 2009-1-7 21:38
學(xué)習(xí)啦，沒白來一趟，呵呵:)3:

作者: xumuren.com 時(shí)間: 2009-1-8 10:53

學(xué)習(xí)了,奶牛料中不能加油脂,或少用全脂米糠,因?yàn)橹灸茏屃鑫付涡统芍菜崃?用米糠時(shí)磷量要大一點(diǎn).
超越平庸發(fā)表于 2008-8-12 10:50

不是很明白你說的

作者: 劉德華 時(shí)間: 2009-1-10 09:25
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，多謝諸位積極

作者: syl 時(shí)間: 2009-3-22 11:50
微生物能消化！！這是反芻動(dòng)物的生理結(jié)構(gòu)所致！

作者: liwenbo198407 時(shí)間: 2009-9-26 15:34
植酸酶可以讓植物細(xì)胞中的磷釋放出來，提高磷的利用率

作者: xphxyk 時(shí)間: 2009-10-4 11:50
總磷夠不用添加其它磷

作者: liwenbo198407 時(shí)間: 2009-10-5 16:40
強(qiáng)大的瘤胃，值得我們?nèi)ズ煤脤W(xué)習(xí)研究的1

作者: 章玢6015 時(shí)間: 2010-1-14 13:32
植酸酶，植酸，磷

作者: awang 時(shí)間: 2010-1-15 15:12
當(dāng)然存在，而且活性很高

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